Aulas práticas do curso de Confeiteira foram iniciadas no IF Sertão


As alunas do curso de Confeiteira do campus Ouricuri do IF Sertão – PE, ofertado pelo Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec) Mulheres Mil, tiveram um momento de aula prática na disciplina  de Noções Básicas de Confeitaria no Complexo da Agroindústria da instituição.

Sob orientação do docente Thiago Coelho, as discentes prepararam mousse de maracujá, de banana, de ameixa e de chocolate. Com decorrer do curso, as alunas aprenderão a fazer biscoitos, bolos, outras sobremesas e ovos de Páscoa.


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